Haupka's Wildspezialitäten - Rezept Übersicht
... vom Rost für die sommerliche Kost:
Zutaten für 4 Personen:

8 Wildschwein- oder
8 Rehkoteletts
(pro Person 300 g)
Pfeffer und Salz
Kräuter der Provence
Kräuterbutter
etwas Olivenöl
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